Wiosenne porządki w kuchni od A do Z

Wiosenne porządki w kuchni są potrzebne z prostego powodu: przez zimę używamy jej dwa razy intensywniej niż latem. Ciepłe dania, pieczenie, duszone sosy - każde z tych czynności zostawia warstwę tłuszczu, której nie widać gołym okiem, ale która gromadzi kurz i ogranicza pracę okapu. Dobra wiadomość: przy właściwej kolejności i dobranych preparatach duża kuchnia daje się posprzątać w 2-3 godziny.

Zacznij od góry

Podstawowa zasada sprzątania: zawsze od góry do dołu. Inaczej pył i brud, który spadnie z szafek, będzie lądować na już umytych powierzchniach.

Kolejność prac

Lampy, sufit, okap.
Górne szafki (zewnętrzne powierzchnie i wnętrze).
Okno, parapet.
Płyta, piekarnik, blat.
Lodówka, zmywarka, zlew.
Dolne szafki.
Na końcu podłoga.

Okap i tłuszcz na szafkach

Okap to największy zbieracz tłuszczu w kuchni. Filtr metalowy wyjmij i włóż do zmywarki na program z wysoką temperaturą albo namocz w gorącej wodzie z odtłuszczaczem. Obudowę okapu i fronty szafek w okolicy kuchenki spryskaj odtłuszczaczem, zostaw na 5 minut, przetrzyj gąbką.

Jeżeli masz drewniane fronty, nie rozpylaj preparatu bezpośrednio - nanieś na ściereczkę i dopiero nią przetrzyj. W przypadku MDF i lakierowanych MDF można rozpylać bez obaw, ale zawsze spłucz wilgotną ściereczką i wytrzyj do sucha.

Stal nierdzewna - bez smug

Zlew, okap, fronty sprzętów AGD - wszystko to zwykle jest ze stali nierdzewnej, która pokazuje każdy odcisk palca. Po odtłuszczeniu warto zastosować dedykowany środek do stali, który usuwa smugi i zostawia cienką warstwę zmniejszającą widoczność palców.

Najważniejsza zasada przy stali: polerowanie zawsze w kierunku szlifu. Jeżeli popatrzysz pod światło, zobaczysz delikatne podłużne linie - to szlif i w jego kierunku przeciera się ściereczką. Wycieranie w kółko zostawia smugi, które widać z daleka.

Podłoga na koniec

Większość kuchni ma panele, płytki albo winyl. Każda z tych powierzchni inaczej reaguje na detergenty, ale wspólna zasada brzmi: nie za dużo wody. Zalana podłoga schnie długo, a panele mogą pęcznieć w spoinach.

Do panela używaj ściśniętego mopa (prawie sucha szmata) z dodatkiem płynu do podłóg. Do płytek możesz śmiało umyć mokrym mopem - wytrzyj tylko pod szafkami i w przejściach, żeby woda nie wchodziła pod meble.

Lodówka i zmywarka

Lodówkę wyłącz, wyjmij produkty, wyciągnij półki. Umyj półki w zlewie łagodnym detergentem, wnętrze lodówki przetrzyj wodą z odrobiną octu (nie środkiem chemicznym - zostawi zapach, który potem przeniesie się na jedzenie). Uszczelkę dookoła drzwi wytrzyj wilgotną ściereczką - to miejsce, w którym zbiera się najwięcej bakterii.

Zmywarkę odkamień co najmniej raz na kwartał. Wystarczy wsypać preparat do pustej zmywarki i uruchomić program z wysoką temperaturą. Do tego przetrzyj uszczelkę drzwi i filtr na dnie.

Mały trik na koniec

Kiedy wszystko już błyszczy, otwórz okno na 10 minut i włącz okap na najniższych obrotach. Wymieni się powietrze, a kuchnia pachnie świeżością zamiast detergentu. To moment, w którym można zrobić sobie kawę i pogratulować, że generalne sprzątanie masz z głowy na kolejne pół roku.